發(fā)布時(shí)間:2020-12-04 點(diǎn)擊量:1163
3.巧克力醬
營(yíng)養(yǎng)師表示,巧克力醬的脂肪約占整體的三成,反而糖份占了五成的重量,過(guò)多食用會(huì)引致蛀牙,影響血糖水平、致肥等。烘焙原料
面包吐司跟面包醬也是相得益彰。也許有些人是吐司跟牛奶或者是跟咖啡一起搭配,雖然味道也不錯(cuò),但可以嘗試一下,加了面包醬的吐司面包也許可以給到你驚喜。今天小編就給大家推薦幾款美味的面包醬。要說(shuō)面包醬的話首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是煉奶了,這面包醬可以說(shuō)是入門級(jí)的經(jīng)典款面包醬了,是在路邊的便利店就可以隨手買到的一款
4.花生醬
花生醬由花生、糖、油及鹽混合而成,營(yíng)養(yǎng)師表示整體來(lái)說(shuō),因?yàn)榛ㄉ械鞍踪|(zhì),營(yíng)養(yǎng)比黃油均衡,但是它含有糖及鹽,卡路里比較高,而且很容易涂抹太多?;?/span>
好的面包預(yù)拌粉企業(yè)會(huì)注重食品安全,嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,從器具到食材均正規(guī)采購(gòu),健康安全出品。預(yù)拌粉要經(jīng)過(guò)專業(yè)人員精心調(diào)配,烘焙原料
盡管有如此明確的規(guī)定,但實(shí)際使用中究竟添加了多少,消費(fèi)者不大好界定。雖然適量食用對(duì)人體沒(méi)什么影響,但畢竟是化學(xué)合成品,過(guò)量食用都會(huì)有副作用。消費(fèi)者在不知情的情況下,長(zhǎng)期食用加入過(guò)量添加劑的蛋糕,容易引起人體高血脂、動(dòng)脈硬化、心血管等疾病。
為加上了“預(yù)拌”二字,價(jià)格就比普通的高筋、低筋面粉貴出數(shù)倍以上,烘焙原料
二 奶油涂層夾心醬
目前,越來(lái)越多的蛋糕喜歡奶油風(fēng)味夾心,但是夏季易酸敗,同時(shí)多數(shù)夾心過(guò)甜,下面的配方相對(duì)有效的解決了這個(gè)問(wèn)題。
配方:
配料一:優(yōu)質(zhì)白奶油 50%-60%
配料二:海藻糖 10%左右
配料三:復(fù)合低甜糖漿 30%左右
配料四:優(yōu)質(zhì)香料(迷迭香等)
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